こんにちは
梅雨入りしてないそうですが、かといってすっきり晴れ🌞というわけでもない今日この頃…
天気は、人が変えられるものではないので
雨だから嫌な気持ちになるみたいな感情は時間がもったいないですが
実際、日照時間の少ない地域では精神疾患になりやすいという話もあるので
今日は久しぶりに栄養学のお話を😄
ビタミンBと言っても色々な働きがあり、玄米を食べていた時代にはあまり不足の方はいらっしゃらなかったようですが
最近は、食品の精製・加工。保存によってビタミンB群の摂取が激減しているそうです
また、飲酒・ストレス・妊娠・授乳・加齢・過食（カロリー高めの食品や糖質）などでもビタミンBの消費量は増加します
足りなくなってくると…
疲れやすく、イライラする
本を読む気がなくなる（読んでも頭に入らない）
字が見えづらくなる
変な夢を見る
記憶力の低下
テレビなどの音が気になる
口内炎ができやすい（治りにくい）
集中できない
白髪・脱毛
無気力
湿疹
よく眠れない、または寝ても疲れが取れない
などの軽い症状から
脚気
幻覚・鬱・不安症などの精神の異常
インスリンの分泌低下
虫歯
吐き気や嘔吐
皮膚炎
舌炎
成長が鈍る
肝機能低下
と重症化してくることも…💧
症状によってB₁・B₂・ナイアシン・パテント酸・B₆・B₁₂・葉酸・ビオチンなど変わってきますので
細かいところはまた次回に…
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